Agitator_Sweet_Toast_2529_2880px

Åreng: ”Topp 3 ny svensk whisky på bolaget i februari”

Av Emil Åreng på Café

Agitator Argument: Sweet Toast

Du vet när Paddington äter sin apelsinmarmeladmacka, visst ser den helt otroligt god ut? Så där god som man vill köpa ”en alldeles för dyr hatt och ha en macka i”-god. Om du tar bort apelsintonerna men destillerar en klassisk nyrostad macka så har du exakt det genierna på Agitator lyckats göra. Är du likt förbaskat sugen på Paddington-mackan så är mitt tips den här drinken:

Bonus! Så blandar du drinken Paddington
60 ml Agitator Sweet Toast
10 ml Apelsinmarmeladsockerlag*
2 dash Angostura bitter

Gör så här: Rör med is i rörglas i ungefär 10 sekunder, sila upp till whiskyglas med is och garnera med en apelsinzest.

*Apelsinsockerlag: Är du lat? Köp en apelsinmarmelad du gillar och gröp ur burken. Lika mängd marmelad och kokhett vatten så de löser upp sig, så har du en otrolig apelsinmarmeladsockerlag. Sila innan användning om du inte vill ha med apelsinbitarna. Eller ”leave them in” som Paddingtons alkoholiserade farbror sa en gång tiden.

Om du inte är lat? Zesta en hel apelsin, lägg ner i 30 cl sockerlag och koka upp. Låt svalna och smaka av för önskad apelsinsmak, ju längre desto mer smak. Men det kan också bli lite väl bittert efter en för lång stund.