GESCHMACK

Beim Nosing finden sich direkt Noten von getrockneten Früchten mit Anklängen von süßen Rosinen und roten Beeren. Die Reifung in Kastanienfässern sorgt am Gaumen für ähnliche Geschmacksnoten wie in der Nase. Hinzu kommt ein Hauch von Honig und Vanille, der von der Reifung in Bourbonfässern herrührt. Der Geschmack bleibt sanft, später mit einem etwas trockenen Abgang aus den Tanninen des Holzes. Im Hintergrund sorgt leichte Rauchigkeit für die Komplexität dieses Whiskys.