OM

Genom att kombinera europeisk blended whisky och amerikansk rye whisky gör Rye Rye det möjligt för både entusiaster och bartenders att utforska nya smaker och enkelt skapa fantastiska mixed drinks. Gjord i samarbete med den svenska bartendern Emil Åreng.

smaknoter

DOFT

Inbjudande söt doft med tydlig karaktär av råg och ny ek.

SMAK

Smaker av rostade nötter, choklad, lätt rostat kaffe, brioche och karamell.

Agitator_Mixpack1895_Webb[6] copy

QUEEN B

50 ml Agitator Rye Rye

10 ml punsch

35 ml äppelsyra (30 ml citronjuice)

20 ml hallon/blåbärssockerlag*

Soda/bubbel beroende på humör

Skaka alla ingredienser förutom bubbel med is, sila upp och toppa med bubbel i ett passande glas.

 

*Värm upp 300 gram strösocker och 300 gram vatten så du får till ett sockerlag. Lägg ner 50 gram frysta svenska hallon och 50 gram frysta svenska blåbär. Låt det tina I sockerlaget cirka två timmar. Sila sedan bort bären och gör sylt av dem.

emil åreng

Emil Åreng har i spritens namn rest världen runt, publicerat böcker och artiklar, vunnit de största cocktailtävlingarna och bossat över Cadierbaren på Grand Hôtel i Stockholm. Men nu håller han till i Umeå där han driver Facit Bar, en cocktailbar med primärt svenska spritsorter.