ARGUMENT: SMÅFAT
VOLUME
70 CL
ALKOHOLGEHALT
46 % ABV
GESCHMACK
In der Nase spürt man eine nuancierte Torfigkeit mit Anklängen von Vanille, Karamell, roten Äpfeln, tropischen Früchten und trockenem Leder.
Am Gaumen fügen insbesondere die Islay-Fässer deutliche Torfnoten und eine leichte Salzigkeit hinzu. Aus den Sherry- und Kastanienfässern kommen Noten von roten Äpfeln und tropischen Früchten die in einem trockenen Abgang münden.
Dieser ist leicht bis mittellang und besticht durch einen Hauch von salziger Lakritze.
DIE REIFUNG
In diesem Whisky haben wir den Inhalt von drei verschiedenen Arten kleiner Fässer, den sogenannten Quarter Casks (130 Liter), gemischt: Whisky aus Islay-Fässern, Sherry-Fässern und von Fässern aus Kastanienholz..
PASST ZU
Blauschimmelkäse, Schokolade, Schalentieren und Knabbereien wie Pistazien und Mandeln.
VERFÜGBARKEIT
In Deutschland nicht erhältlich.