BESCHREIBUNG
Was wäre, wenn wir die Grenzen von Whisky und Rum erweitern und etwas Unerwartetes kreieren könnten? Argument: Hickory Rum ist genau das Ergebnis dieses Ehrgeizes. Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern, zuvor kalt mit Hickoryholz geräuchert, ist dieser Rum einzigartig in Stil, Duft und Geschmack.
Geschmacksnoten
GERUCH
Dieser Rum begrüßt Sie mit tiefen, reichen Aromen von karamellisiertem Zucker und sonnengereiften tropischen Früchten. Ein Hauch von getrockneter Mango, Aprikose und gerösteter Kokosnuss vermischen sich mit zarten Eichennoten und einem Hauch warmer Gewürze. Hinzu kommt eine sanfte, warme Rauchnote, die von den kaltgeräucherten Hickory-Eichenfässern herrührt und dem Aroma eine faszinierende Tiefe verleiht.
GESCHMACK
Ein abgerundeter Rum mit natürlicher Süße, die seine Tiefe ausgleicht. Anfängliche Aromen von dunkler Melasse und honigsüßen Feigen gehen in Noten von gerösteten Mandeln, Zimt und einer Prise Muskat über. Die dezente Rauchnote der Fasslagerung bleibt im Hintergrund und verstärkt die Komplexität, ohne die sanften Noten von Kakao, getrockneter Ananas und Eiche zu überdecken. Ein langer, wärmender Abgang rundet das Ganze ab.
